黒酢飲料りんご味で作るキャロット・ラぺ。
オレンジとレーズンの甘さが黒酢飲料の酸味とマッチして、さっぱりおいしい！
食卓のもう1品に♪
※機能性表示食品としては、1日摂取目安量200mlの摂取が必要です。
作り方
1. にんじんは千切りにし、オレンジは薄皮を取り除き、食べやすい大きさにカットする。
2. ボウルににんじんと塩を混ぜ合わせ、しばらく置く。
その後、揉んで軽く水をしぼる。
3. ＊の材料を混ぜ合わせ、塩で味を調整する。
4. 全体がしんなりしたら完成！
黒酢飲料で作るキャロット・ラぺ
材料（1人分）
にんじん 中1本（約120g）
レーズン 20g（お好みで調整）
オレンジ 1個（お好みで調整）
塩 少々
＊黒酢飲料りんご味 大さじ2
＊オリーブオイル又はごま油 大さじ1
＊コショウ 少々
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