抹茶キャラメルポップコーン

材料(2人分)

丸福珈琲店監修 プチラッテ 抹茶ラテベース 1~2個

ポップコーン豆 25g

サラダ油 大さじ1

グラニュー糖 50g

バター 約16g

おうちで簡単に抹茶風味のキャラメルポップコーンが作れます♪
抹茶キャラメルの、甘くてほろ苦い味わい。
おやつにはもちろん、家族や友達とのパーティーにもぴったり!

作り方

1.ポップコーン豆と油を入れて中火にかけ、蓋をして焦げないようにゆする。

2.豆がはじけてポップコーンができたらボウルにうつす。

3.フライパンの汚れを軽く拭き取り、バターとグラニュー糖を入れて中火にかける。

4.全体的にふつふつしてきたら軽くかき混ぜ、茶色く滑らかになったら弱火にする。

5.再度、ふつふつしてきたら火を止めて、抹茶ポーションを入れ混ぜる。

6.ボコボコと泡立ってきたらポップコーンを入れ絡める。

7.天板やお皿にクッキングペーパーを敷き、その上に広げて冷ます。

8.冷めたら手でほぐす。

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