春にぴったりのデザートレシピ🌸
メロディアン・ミニを使った、桜がふんわり香る豆乳プリンです♪
お花見や春のおやつのひとときに、ぜひお楽しみください。
作り方
1. ゼラチンを水でふやかす。
2. 鍋に水・砂糖入れて軽く沸かし、火を止めて5分置く。
3. 豆乳・コーヒーフレッシュを加えて温める（沸騰直前まで）。
4. 火を止めて①のゼラチンを入れて溶かす。
5. 型に流して、桜をのせ、冷蔵庫で冷やし固める。
桜香る 豆乳プリン
材料（3~4個分）
ゼラチン 8g(＋水 大さじ3でふやかす)
水 100ml
砂糖 30g
桜の塩漬け 3~4個(プリンの数に合わせる)
豆乳 200ml(牛乳でもOK)
コーヒーフレッシュ 5個
カテゴリ
レシピ
桜香る 豆乳プリン
桜のアイシングクッキー
米粉の抹茶蒸しパン
