抹茶ラテベースde抹茶トリュフ

ホワイトチョコレート 80g

丸福珈琲店監修プチラッテ抹茶ラテベース 1個

生クリーム大さじ１

（仕上げ）
抹茶パウダー適量

粉糖適量

電子レンジで簡単に作れる抹茶トリュフのレシピ。
混ぜて、冷やして、丸めるだけ！
ほろ苦抹茶×ホワイトチョコの組み合わせがたまりません。

1.　耐熱容器に砕いたホワイトチョコレートと抹茶ラテベースを入れる。

2.　ラップをせず、電子レンジ600Wで40〜50秒加熱する。

3.　よく混ぜて完全に溶かす。

4.　口溶けを良くしたい場合は、生クリーム大さじ1を加えて混ぜる。

5.　粗熱を取り冷蔵庫で1時間冷やす。

6.　4等分にして丸める。

7.　2個は抹茶パウダー、残り2個は粉糖をまぶして完成。

レシピ

抹茶ラテベースde抹茶トリュフ

カフェラテモンブラン

甘酒ホットレモン