2023年度卒 メロディアン 新入社員インタビュー Part 1

2023年度 新入社員の皆さんが入社して半年が経ちました。
入社してから経験した事を、部署別にインタビューしましたので、ご紹介します。

新入社員インタビュー 研究開発部 研究開発課

研究開発部 研究開発課 志手さん

【入社して嬉しかったこと・面白かった経験を教えてください】

新商品の開発に携わり、風味の改善や検証などを通して美味しい商品を作ることができたことです。原料の選択や香料の調整など、美味しい商品を開発するために検討を重ねました。試作を行う中で、使用する原料や香料が変わるだけで風味に変化があり、面白いと感じました。美味しく、健康に繋がる商品の開発を行いたいと考えていたので、早い段階から商品開発の経験ができて嬉しかったです。

【入社して、成長できた・できるようになったことを教えてください】

社会人としてのマナーや商品作りです。研修を通して、挨拶や名刺交換の方法など社会人に必要なマナーを学びました。最初は緊張してうまくできないこともありましたが、先輩方から丁寧に教えていただき、徐々に慣れていきました。また、商品作りや商品がきちんとできているか確認する作業では、何回も練習し、一人でもできることが増えていきました。商品のことや原料についての勉強会など様々なことを学ぶ機会もあり、成長できたと思います。

【大変だった・難しかったことを教えてください】

商品を開発する中で、どのような食感でどの香りがよいかなど考えながら、試作と風味確認を繰り返すことは大変でした。そのためには、原料について知識を増やすことも大切で、まだ勉強が必要だと感じています。また、商品を開発する過程で様々な検証や検査を行い、問題がないか調べる必要があります。商品の中身ができたとしても、実際に販売した場合に考えられる問題を確認する作業もあり、大変でした。どの商品も多くの過程を経て、商品化されているのだと感じました。

新入社員インタビュー 関東工場 製造課 充填係

【入社して嬉しかったこと・面白かった経験を教えてください】

初めは先輩と一緒でなければ出来なかった仕事を、1人で任せていただけるようになったことが嬉しかったです。具体的には、製品に問題がない事を判定する作業を、自分1人で出来るようになりました。先輩方に自分の成長を認めてもらい、信頼して仕事を任せていただけるようになったことで、自信へとつながりました。

関東工場 製造課 充填係 酒井さん

【入社して、成長できた・できるようになったことを教えてください】

入社してから、自分のことだけでなく、チームでの仕事に対する視野を持つことができるようになりました。自分の部署だけでなく、他部署への影響を考えて仕事につなげることで、ミスなく仕事を終えるための責任感が芽生えるきっかけになりました。

【大変だった・難しかったことを教えてください】

業務の効率化のために、作業の段取りを組み、無駄なく動けるように考えることが難しかったです。仕事全体の流れを把握してスケジュールを組み、決まった時間内に作業を終わらせていくことが求められる、重要な仕事です。

メロディアンの活動

2023年度卒 メロディアン 新入社員インタビュー Part 2

2023年度卒 メロディアン 新入社員インタビュー Part 1

新商品発表展示会

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