ほんのり甘いアイシングに、やさしく香る桜の塩気。
見た目も華やかな、春のお菓子アレンジです♪
コーヒーフレッシュを使えば、手軽にアイシングが作れます。
作り方
(下準備)
桜の塩漬けを10分ほど水につけて塩抜きし、水気をキッチンペーパーで軽く拭く。
その後、ラップなしで電子レンジ600Wで20秒ずつ加熱し、乾燥したらOK!
1. コーヒーフレッシュと粉砂糖を混ぜてアイシングを作る。
2. クッキーにアイシングを塗る。
3. 桜の塩漬けを上に飾る。
4. アイシングが乾いたら完成!
*アイシングの厚みによって、乾かす時間は調整してください。

