「コーヒーフレッシュ」でコクがUPし、まろやかに♪
ちゃんぽん風のはるさめスープで、忙しい朝もほっこり満足◎
お腹にしっかりたまる、嬉しい時短レシピです♪
作り方
1. フライパンにごま油を熱して豚こま肉を炒める。酒を振りかける。
2. 野菜ミックスをいれて【A】で味をつけ、水を加え春雨を入れて蓋をする。
そのまま中火で5分煮る。
3. 火を止めてカニカマを入れて温める。(軽くカニカマが温まる程度でOK）
4. コーヒーフレッシュを入れて混ぜる。
5. 器に盛り付ける。
コーヒーフレッシュdeちゃんぽん風はるさめスープ
材料（約2～3人分）
豚こま肉 100g
野菜ミックス（キャベツ/もやし/にんじん等） 150g
ごま油 小さじ1
酒 大さじ1
水 700ml
春雨 60g
カニカマ 80g
コーヒーフレッシュ 4個
【A】
鶏ガラ出汁
10g
醤油 小さじ1
胡椒 少々
カテゴリ
レシピ
コーヒーフレッシュde明太子マヨクリームポテトサラダ
コーヒーフレッシュdeちゃんぽん風はるさめスープ
メロディアン・ミニでかぼちゃサラダのカナッペ
